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湘西草堂坐落于衡阳县曲兰乡湘西村菜塘弯，是我国明末清初著名思想家、哲学家王船山的故居。始建于清康熙十四年（1675年），有茅屋三间，左为住房，右为书房。王船山先生后半生在此潜修十七年，遗著800余万字。现草堂占地2100平方米，建筑面积180平方米。正厅面首横挂赵朴初先生书写的《湘西草堂》匾额，厅堂内正面墙上挂着船山画像，像下分别挂放“岳衡仰止》等称道船山先生的横幅金匾，厅堂内两侧墙上挂着清代著名人物题写的楹联。正厅的左边正房为住室，陈列有船山的床铺、被席、书桌、七弦琴等复制品；右边的正房是书房，陈列有船山的部分著作，还有当代全国著名书画家撰写的条屏、楹联。 草堂院内，茂林修竹，绿荫如盖，旁有古枫，其干粗大而弯曲，形若骏马昂首跃前，王船山生前称之为“枫马”。还有一株古藤，铁骨盘旋，蜿蜒上升，俗称“藤龙”。据说是王船山亲手栽的。如今枫马藤龙奇状异貌，生机盎然，中外游客誉之为草堂“奇观”。
在衡阳市乘坐至衡阳县客车，后乘坐当地旅游车或出租车到达景区。
一进入衡阳县城范围，就可以看到已经成长了有10年的三星级宾馆——东方宾馆，这是县城第一个星级宾馆，这个宾馆对面就是为了纪念王船山，也就是王夫之而建造的较大型广场——船山广场。
湖之酒，古称酃酒，又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。衡阳湘南酒厂生产的湖之酒系列酒黄龙玉液远销东南亚各国，名驰海外。
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